RADARSUMBAR.COM – Gordon Ramsay merupakan salah satu chef selebriti yang populer di dunia. Ramsay telah menjadi kepala chef sejak usia 27 tahun dan menerima banyak penghargaan serta sejumlah bintang Michelin. Kini, ia memiliki 58 gerai restoran yang tersebar di beberapa kota besar di dunia.
Pria kelahiran Skotlandia ini menyimpan berbagai fakta unik. Termasuk pernah menjadi pemain sepak bola hingga terkenal sebagai chef yang galak dan judes ketika menjadi juri Hell’s Kitchen.
Fakta Menarik Gordon Ramsay
Koki selebriti Gordon Ramsay mempunyai beberapa restoran, menulis 20 buku lebih hingga memandu beberapa acara TV. Berikut ini beberapa fakta unik dari Ramsay.
Pemain Sepak Bola
Pria kelahiran 8 November 1966 di Onstore, Skotlandia, Inggris Raya ini bernama lengkap Gordon James Ramsay. Kemudian ia dibesarkan di Stratford-upon-Avon, Inggris sejak usia 5 tahun.
Ramsay memiliki kecintaan sepakbola dan bertekad untuk berkarier di bidang olahraga tersebut. Di usia 15 tahun sempat bergabung dengan Glasgow Rangers, klub yang sudah profesional. Ramsay bermain 3 tahun dengan tim tersebut dan mengakhiri kariernya lebih awal karena cedera lutut.
Setelah itu, tahun 1987 kembali ke sekolah dan berhasil meraih gelar manajemen perhotelan. Di bawah arahan beberapa chef top Eropa, ia magang di Harvey’s di London dengan Marco Pierre White bekerja untuk Albert Roux di Le Gavroche. Lalu bekerja di Prancis di bawah koki utama Gue Savoy dan Joel Robuchon.
Selebriti Chef
Gordon Ramsay di usianya yang ke-27 tahun sudah menjadi master chef. Ia menjadi kepala chef di Aubergine, restoran yang baru buka di London.
Kemudian dalam kurun 3 tahun ia berhasil membuat reston tersebut meraih 2 bintang Michelin Guide. Sehingga pada tahun 1995 dinobatkan di Catey Awards sebagai Newcomer of The Year.
Ramsay menjadi salah satu koki paling berpengaruh di dunia, bahkan pernah menjadi chef terkaya di dunia. Penghasilannya sebagian berasal dari acara TV seperti MasterChef, Hotel Hell, Kitchen Nightmares, Hell’s Kitchen dan Faking It.
Restoran Tersebar di Seluruh Dunia
Tak hanya berkarier sebagai koki saja, namun Ramsay juga membuka bisnis restoran. Menariknya lagi, beberapa restoran miliknya telah memiliki bintang Michelin.
Restoran milik Ramsay di seluruh dunia mencapai 58 gerai. Diantaranya adalah Gordon Ramsay Bar & Grill, Foxtrot Oscar, Ramsay Restaurant hingga Bread Street Kitchen.
Pecinta Maraton
Gordon Ramsay adalah pelari maraton yang aktif dan berkomitmen. Ia telah berpartisipasi dalam berbagai acara marathon bergengsi, termasuk London Marathon, untuk mendukung kegiatan amal. Hobi ini menunjukkan sisi disiplin dan dedikasinya, yang tidak hanya tercermin di dapur, tetapi juga dalam gaya hidup sehat dan filantropi yang ia jalani.
Kegiatan Amal yang Ramsay Lakukan
Gordon Ramsay aktif terlibat dalam berbagai kegiatan amal. Pada 2009, ia menyelesaikan 10 London Marathon berturut-turut untuk mendukung Scottish Spina Bifida Association (SSBA), di mana ia menjadi Pelindung Kehormatan sejak 2004.
Ramsay meluncurkan kampanye “Buy a Brick” dan “F Word Fundraising” untuk membantu pembangunan Pusat Dukungan Keluarga SSBA di Glasgow. Pada 2005, ia bekerja sama dengan koki Madhur Jaffrey mendukung VSO, menggalang dana untuk program HIV/AIDS di India.
Ramsay dan istrinya menjadi duta Women’s Aid dan mengikuti marathon Flora Families untuk mendukung kegiatan amal ini. Ia juga berpartisipasi dalam Soccer Aid setiap dua tahun untuk UNICEF, bermain bersama tokoh terkenal seperti Zidane dan Harrelson, membantu menggalang dana bagi anak-anak dunia.
Istri dan Anak
Gordon Ramsay menikah dengan Cayetana Elizabeth Hutcheson, seorang guru sekolah terlatih-Montessori pada bulan Desember 1996. Mereka mempunyai enam anak, Megan, Holly dan Jack, Matilda, Oscar dan Jesse.
Anaknya yang bernama Matilda atau dikenal sebagai Tilly sudah mengikuti jejak ayahnya di dunia kuliner. Tilly juga menerbitkan buku resep di usia 15 tahun dengan judul Tilly’s Kitchen Takeover. Bahkan menjadi pembawa acara Matilda and the Ramsay Bunch di jaringan TV Inggris CBBC.
Selain karya di restoran dan TV, Ramsay telah menulis lebih dari 20 buku. Atas catatan prestasi yang mengesankan, ia tahun 2006 dinobatkan sebagai Officer of the Orde of the British Empire. Kemudian dilantik ke dalam Culinary Hall of Fame tahun 2013.
Ramsay juga aktif terlibat dalam organisasi dan serangkaian acara amal. Sejak tahun 2004, Ramsay menjadi Pelindung Kehormatan dari Asosiasi Spina Bifida SkotlandiaScottish Spina Bifida Association.
Kemudian ia bersama istri mendirikan Gordon and Tana Ramsay Foundation untuk memberikan kontribusi bagi lembaga amal. Kunjungi https://www.drinkhells.com/ untuk fakta menarik lainnya tentang Gordon Ramsay!
Komentar