“Kami memulai Dumplings.ru dengan niat untuk berbagi cinta yang kami miliki untuk hidangan keluarga kami dengan semua orang di sini – tempat di mana orang dapat berkumpul untuk merayakan makanan di lingkungan yang nyaman terlepas dari perbedaan budaya kami. Bahkan sekarang, kami berharap untuk apa-apa selain perdamaian selama masa-masa sulit seperti itu.”
Mereka terus memohon kepada semua orang untuk bersikap baik dan tidak menyebarkan kebencian, terutama dengan ketegangan yang terjadi saat ini. Komentar negatif yang mereka maksud telah dihapus dari halaman Facebook mereka pada waktu pers, tapi saya ragu akan sulit untuk membayangkan semua kata-kata buruk yang dilemparkan pada mereka.
Dumpings.ru mengakhiri posting Facebook mereka dengan janji yang mengharukan – 10 persen dari semua penjualan pengiriman mereka akan digunakan untuk upaya kemanusiaan di Ukraina, yang semakin memperkuat sikap mereka terhadap perang yang terjadi saat ini. “Terima kasih kepada mereka yang telah memeriksa kami dan kami akan terus mengingat mereka yang terkena dampak dalam pikiran dan doa kami.”
Makanan terlaris Dumplings.ru adalah hidangan pangsit yang disebut pelmeni. Mereka menyerupai pangsit Asia di luar tetapi berisi isian yang sangat berbeda – biasanya hal-hal seperti domba, bacon asap, salmon, dan kentang.
Vadim dan Alena pindah ke Singapura pada tahun 2005. Dumplings.ru pertama kali muncul dalam bentuk kios makanan kecil. Pada tahun 2020, restoran ini menjadi restoran yang lengkap, menyajikan makanan Rusia terbaik yang mungkin dapat Anda temukan di Singapura. Menurut Alvinology, itu juga merupakan satu-satunya restoran Rusia milik Rusia di negara itu. (Mashable SEA)