PADANG, RADARSUMBAR.COM – Jelang Lebaran, permintaan rendang terus meningkat di saat merangkaknya harga daging sapi di pasaran. Para pengusaha rendang di Padang mulai menyiasati agar penjualannya tetap stabil.
Jelang masuknya Idul Fitri, permintaan rendang sendiri terus meningkat, seperti di randang Rajo-rajo yang berada di kawasan Jundul Rawang, Padang Selatan, Kota Padang.
Pantauan Radarsumbar.com, Rabu (12/4/2023), terlihat di dapur randang Rajo-rajo tengah mempersiapkan daging untuk diolah. Jelang masuknya Idul Fitri, pesanan rendang pun makin banyak.
Ernila, owner rendang Rajo-rajo mengatakan, saat ini untuk produksi rendang sendiri jelang Lebaran terus meningkat, dan pesanan mencapai 50 % hingga 100% dibanding hari biasa.
Halaman 1 dari 2
