PADANG, RADARSUMBAR.COM – Pondok Goreng Baluik Payakumbuh hadir di Jl Bypass Batipuah Panjang, Kelurahan Balai Gadang, Kecamatan Kototangah, Kota Padang.
Salero masakan kampuang ini, hadir dengan menu khas goreng baluik, goreng puyu, goreng ikan gabus, goreng sarden, dan goreng ayam.
Pembukaan pada Jumat (23/8/2024) siang dihadiri Wagub Sumbar Audy Joinaldy, Asisten III Andri Yulika, Kepala BKPMD Adib Alfikri dan jajaran lainnya.
“Pilihan kuliner di Kota Padang sangat beragam. Kita harus tampil dengan menu khas, seperti goreng baluik ini, akan berterima oleh masyarakat. Kami doakan semoga usahanya berkah dan langgeng,” ujar Audy Joinaldy.
Owner Pondok Goreng Baluik Payakumbuh, Alif Ahmad mengucapkan terima kasih atas kehadiran Wagub Sumbar beserta rombongan dan hadirin.
Dia sangat berharap pondok makan yang didirikannya ini mampu memanjakan selera pecinta masakan kampung.
“Spesial menunya Goreng Baluik khas Payakumbuh. Dan menu lainnya juga tak kalah enaknya, goreng ikan puyu, goreng ikan gabus, goreng sarden plus kentang, dan juga bisa pesan telur dadar.”
“Semoga dapat memenuhi selera dan taragak makan goreng baluik, aamiin,” ujar Alif Ahmad, putra Pangkalan, Limapuluh Kota ini.
Pondok Goreng Baluik Payakumbuh di Bypass Padang ini buka setiap hari, Senin-Minggu, pukul 10.00 hingga 21.00 WIB.
“Kita buka setiap hari sejak pagi hingga malam. Saat ini kami sedang memproses pesanan via aplikasi daring seperti gofood, shopeefood. Nanti juga disediakan WiFi gratis,” tutur Alif. (rdr)