LUBUKBASUNG, RADARSUMBAR.COM – Harga cabai merah kriting di Kabupaten Agam, Sumatra Barat naik dari Rp50 ribu per kilogram menjadi Rp75 ribu per kilogram menjelang akhir tahun, dampak dari berkurangnya persediaan.
Salah seorang pedagang Pasar Serikat Lubuk Basung Garagahan, Wati di Lubukbasung, Minggu, mengatakan harga cabai ini naik semenjak pertengahan November 2023 sampai 3 Desember 2023.
Sebelumnya harga cabai hanya Rp50 ribu per kilogram, naik menjadi Rp55 riu per kilogram, Rp60 ribu per kilogram, Rp65 ribu per kilogram, Rp75 ribu per kilogram dan menjadi Rp75 ribu per kilogram.
“Minggu sebelumnya, harga cabai sempat turun menjadi Rp68 ribu per kilogram dan saat ini kembali naik Rp75 ribu per kilogram,” katanya.
Ia mengakui, harga cabai merah itu naik akibat persediaan sedikit di pedagang pengumpul setelah petani gagal panen.
Ini merupakan hukum ekonomi, apabila persediaan sedikit, maka harga menjadi naik dan apabila persediaan banyak, maka harga akan turun.
