HEALTH, RADARSUMBAR.COM – Bukan hanya enak dinikmati secara langsung, buah apel jeruk dan tomat (AJT) bisa diolah sekaligus menjadi jus buah segar.
Dilansir dari laman The Healthline, apel mengandung pektin yang merupakan sejenis serat larut dapat melunakkan feses dan melancarkan saluran pencernaan, begitu juga dengan dua buah lainnya itu.
tambahkan dengan buah lainnya, seperti pada resep jus apel dalam buku “100 Resep Top Jus Buah & Sayur Peningkat Daya Tahan Tubuh” (2020) oleh Tuti Soenardi terbitan Gramedia Pustaka Utama akan bisa menjadi sebuah jus sehat.
Berikut resep jus apel jeruk tomat (AJT):
Bahan
- 200 gram apel, buang bijinya,
- potong 100 gram tomat,
- potong 200 ml air jeruk
- 2 sdm gula cair
- Potongan kecil es batu
Cara membuat jus apel jeruk tomat
- Campurkan semua bahan menjadi satu dalam blender, kecuali es batu.
- Blender hingga halus.
- Tambahkan es batu lagi atau masukkan ke dalam lemari es agar dingin.
(rdr/kps)