HEALTH, RADARSUMBAR.COM – Usai Hari Raya Idul Adha, banyak orang mengonsumsi berbagai macam olahan daging kurban untuk disantap bersama keluarga maupun teman.
Tapi, ada beberapa orang dengan kondisi medis tertentu, seperti tekanan darah tinggi memilih menghindari makan daging merah karena takut mempengaruhi kondisinya.
Padahal, tekanan darah tinggi bukan berarti Anda harus menghindari makan daging merah sepenuhnya. Menurut American Association, Anda bisa mengonsumsi daging merah tanpa lemak.
Badan kesehatan itu menyarankan orang dengan tekanan darah tinggi membatasi jumlah lemak jenuh dalam makanannya, karena ini bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Artinya, Anda masih bisa mengonsumsi daging merah dalam jumlah terbatas dan memilih potongan yang paling ramping ketika mengonsumsinya.