2. Tulang yang lebih kuat
Ternyata mengonsumsi nasi dapat memberikan manfaat baik untuk kesehatan tulang. “Kita semua tahu bahwa kalsium dan vitamin D adalah nutrisi penting untuk kesehatan tulang,” kata Manaker.
“Tapi satu nutrisi pahlawan kesehatan tulang tanpa tanda jasa, mangan, ditemukan dalam nasi putih.”
3. Kemungkinan lebih rentan terkena sindrom metabolik
“Sementara lebih banyak data diperlukan, beberapa penelitian menunjukkan hubungan antara konsumsi nasi dan risiko sindrom metabolik,” kata Manaker.
Menurut Mayo Clinic, sindrom metabolik adalah sekelompok kondisi yang terjadi bersamaan, meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.
Kondisi tersebut termasuk gula darah tinggi, kelebihan lemak tubuh di sekitar pinggang, peningkatan tekanan darah dan kadar kolesterol atau trigliserida yang tidak normal.
Satu studi yang diterbitkan dalam jurnal Heart Asia menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi nasi paling banyak dikaitkan dengan risiko sindrom metabolik 30% lebih tinggi.
Meski tidak parah, itu masih cukup signifikan. Jadi, jika Anda berisiko mengalami salah satu dari kondisi ini, pertimbangkan untuk mengganti nasi dengan yang lain. (rdr/hmk)