BATUSANGKAR, RADARSUMBAR.COM – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Payakumbuh, Sumatera Barat melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Pabukoan di Batusangkar guna memastikan takjil yang dijual pedagang aman dikonsumsi.
“Tujuan dari sidak ini kami ingin makanan yang dikonsumsi masyarakat bergizi dan tentunya bebas dari bahan yang berbahaya,” kata Kepala BPOM di Payakumbuh Iswadi di Batusangkar Selasa.
Dia mengatakan pada sidak tersebut pihaknya membeli dan mengambil 35 sampel makanan dan minuman yang diuji kehigienisannya.
“Dari 35 sampel itu kita lakukan tes cepat. Alhamdulillah semuanya aman dikonsumsi dan tidak ada yang mengandung bahan berbahaya,” kata dia.
Sementara itu Kepala Dinas Kesehatan Tanahdatar dr. Yesrita, mengatakan selain melakukan pemeriksaan terkait bahan makanan yang berbahaya di Pasar Pabukoan Batusangkar pihaknya juga melakukan pemeriksaan pada toko-toko di area Batusangkar dan sekitarnya.
Pemeriksaan meliputi sebagian wilayah Kecamatan Sungai Tarab, Kecamatan Rambatan, Kecamatan Lima Kaum dan dikawasan pasar Batusangkar sendiri.
Dia menyebut pemeriksaan tersebut sebagai upaya Pemkab Tanahdatar bersama BPOM dalam rangka mengedukasi pedagang untuk selalu menjual makanan yang aman sehingga tidak membahayakan bagi masyarakat.
“Misalnya makanan yang sudah kedaluwarsa atau makanan yang sudah melebihi batas expired untuk tidak dijual lagi ke masyarakat,” kata dia.
Sebelumnya Pemkab Tanahdatar membentuk dua Pasar Pabukoan selama Ramadan 1445 Hijriah bagi masyarakat di daerah itu yang ingin membeli takjil untuk berbuka puasa. Yaitu dia kawasan Lapangan Gumarang dan Pasar Batingkek Pasar Batusangkar. (rdr/ant)