PADANG, RADARSUMBAR.COM – Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo mengatakan komoditas bawang merah menjadi kebutuhan yang signifikan untuk menjaga tingkat inflasi tidak terlalu tinggi di Tanah Air.
“Bawang menjadi kebutuhan yang sangat serius untuk menjaga inflasi agar tidak terlalu besar,” kata Mentan Syahrul Yasin Limpo di Kabupaten Solok, Rabu
Hal tersebut disampaikan Mentan Syahrul Yasin Limpo saat melakukan peninjauan kawasan pengembangan bawang merah yang berada di Kabupaten Solok, Sumatera Barat.
Dalam kunjungan kerjanya, Mentan yang didampingi Gubernur Sumatera Barat Mahyeldi dan Bupati Solok Epyardi Asda melakukan panen bawang, meninjau areal pertanian, tempat pengeringan bawang merah hingga berdiskusi dengan para petani bawang.
Mentan mengatakan tinjauan ke sentra pengembangan bawang merah nasional yang berada di Kabupaten Solok itu, sekaligus untuk mendorong pengembangan bawang merah guna menguatkan ketersediaan kebutuhan dalam negeri.