PARITMALINTANG, RADARSUMBAR.COM – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Padang Pariaman, Sumatera Barat, berkomitmen memperkuat pengawasan keamanan pangan melalui sinergi dengan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang.
“Kita sangat mendukung program ini karena menyangkut kesehatan masyarakat,” kata Bupati Padang Pariaman, John Kenedy Azis, di Parik Malintang, Kamis.
Ia menyebutkan, dukungan tersebut disampaikan setelah pihaknya menerima kunjungan jajaran BBPOM Padang dalam rangka koordinasi Program Prioritas Nasional Keamanan Pangan Terpadu, Rabu (1/4).
Menurut dia, Pemkab Padang Pariaman siap berkolaborasi aktif guna memastikan program berjalan efektif dan memberikan jaminan keamanan pangan bagi masyarakat.
Bupati juga menginstruksikan seluruh organisasi perangkat daerah (OPD) terkait untuk bersinergi dengan BBPOM hingga ke tingkat nagari, pasar, dan sekolah.
“Saya minta seluruh perangkat daerah berkolaborasi dan memastikan program ini berjalan efektif hingga ke tingkat nagari, pasar, dan sekolah,” ujarnya.
Ia menambahkan, kolaborasi tersebut memungkinkan pengawasan dilakukan secara langsung, termasuk di pasar tradisional, guna memastikan produk yang beredar layak konsumsi.
Sementara itu, Pelaksana Tugas Kepala BBPOM di Padang, Elyunaida, menjelaskan program tersebut merupakan bagian dari strategi nasional untuk memperkuat pengawasan keamanan pangan hingga tingkat masyarakat.
Ia merinci, program tersebut mencakup tiga komponen utama, yakni Desa Pangan Aman yang mendorong kemandirian desa dalam pengawasan pangan.
Kemudian Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas yang menitikberatkan pada pengawasan pangan segar dan olahan di pasar tradisional sekaligus edukasi kepada pedagang.
Selanjutnya, program Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman yang bertujuan meningkatkan kualitas jajanan melalui pembinaan kantin serta edukasi kepada siswa, guru, dan pedagang.
Elyunaida berharap dukungan penuh dari pemerintah daerah agar program tersebut dapat berjalan optimal dan memberikan dampak positif bagi masyarakat. (rdr/ant)
