KESEHATAN, RADARSUMBAR.COM – Kata “hunger” mungkin identik dengan kondisi kelaparan. Namun faktanya, hidden hunger bukanlah kondisi kelaparan seperti pada umumnya.
Apa maksud dari istilah ini dan apakah perlu dikhawatirkan? Berikut penjelasannya dilansir dari laman pafikabpnbrebes.org.
Hidden hunger atau disebut juga dengan defisiensi mikronutrien, adalah salah satu bentuk kekurangan gizi atau malnutrisi pada anak.
Hidden hunger juga biasa disebut dengan kelaparan tersembunyi. Ini terjadi ketika anak tidak mendapat asupan vitamin dan mineral esensial yang sesuai dengan kebutuhannya.
Vitamin dan mineral untuk anak yang dimaksud, yaitu zinc (seng), zat besi, yodium, kalsium, atau vitamin A, B, C, atau D.